Der BachserMärt erstrahlt nach dem Umbau im neuen Glanz. Der Kern des Ladens bildet der neu gestaltene Bereich mit Käse- und Brottheke, Kühler für food to go und des neuen Kassenbereichs. Durch den Umbau konnte mehr Platz und Licht geschaffen werden.

Der Laden bleibt vom Montag 30.8. bis und mit Donnerstag 2.9.2021 geschlossen. Ab Freitag 3.9.2021 ist der Laden wieder zu den üblichen Öffnungszeiten geöffnet.

Das Ladenteam des BachserMärt Eglisau lädt nach dem Umbau die Genossenschafter*innen herzlich zum Eröffnungsfest ein. Wenn möglich bitte vorgängig per Mail oder im Laden anmelden: bme@bachsermaert.ch

Cuisine Sans Frontières, eine Organisation in der auch Patick Honauer aktiv mitarbeitet, sucht Spenden für SOLIDARITY FARMER in Nepal.

Nepal ist von der zweiten Corona-Welle schwer getroffen. Tausende haben ihren Job verloren und können ihre Familien nicht mehr ernähren. SOLIDARITY FARMER schaft jetzt Arbeit für Corona-Arbeitslose auf den Feldern von lokalen Bauernhöfen. Corona-Gemeinschaftsküchen verkochen die Lebensmittel für Corona-Betroffene in den Spitälern und Städten.

Mehr dazu auf der Homepage von Nepal Food.

Spenden können mit dem Vermerk „Solidarity Farmer Nepal“ bitte an

IBAN: CH 09 0900 0000 1569 96909
BIC: POFICHBEXXX
Cuisine sans frontières
Anwandstrasse 67
8004 Zürich

Anfangs Juli haben sich rund 20 Genossenschafter im Weiherbachhaus zur jährlichen Generalversammlung getroffen. Sämtliche Geschäfte wurden angenommen und sowohl dei Verwaltung, als auch die Revision für weitere zwei Jahre wiedergewählt. Im Anschluss gab es ein feines Essen, dass vom Team des BachserMärt Eglisau vorbereitet wurde.

Unsere neue Hompage im erfrischenden Design ist nun aktiv

Unsere Präsidentin, Christina Alder, hat auch dieses Jahr das Team des BachserMärt Eglisau zu sich in den Garten eingeladen und fein verpflegt. Mit dieser wunderbaren Geste, honoriert Christina seit Jahren den tollen Einsatz des Ladenteams. Und wer Christinas Kochkünste kennt, weiss selbstverständlich wie gut das Essen geschmeckt haben muss. Mhhhm. Fein.

Sehr geehrte Genossenschafterinnen und Genossenschafter

Nachdem wir uns letztes Jahr leider nicht physisch treffen konnten, findet die GV dieses Jahr wieder im Weiherbachhaus statt. Die offizielle Einladung mit den Traktanden wird Sie per Post ereichen. Untenstehend finden Sie das Protokoll vom vergangnen Jahr, sowie die Finanzinformationen.

Wir freuen und sehr und hoffen auf ein zahlreiches Erscheinen.

Verwaltung der Genossenschaft Vierjahreszyte

BachserMärt führt am Dienstag, 6. Oktober um 18.00 Uhr einen Runden Tisch durch.

Im Dialog mit unseren Bäuerinnen und Bauern – von der Wichtigkeit eines zeitgemässen Landlebens für die Versorgung mit Essen in der Stadt. Moderiert von Patrick Honauer, Gründer von BachserMärt.

Zusammen mit der Gemeinde Bachs, der Landi Zürcher Unterland und einigen privaten Darlehensgeber*innen konnte BachserMärt den neuen Laden mit Bistro als Dorftreffpunkt im kleinen Dorf Bachs realisieren. Der nächste runde Tisch findet im Bistro des Bachser Ladens statt. Unsere Versorgung der Städte hängt sehr von einem attraktiven ländlichen Raum ab. Wie können wir Dörfer auf dem Lande, in Randregionen auch für junge Bäuer*innen attraktiv gestalten?

Dieser Frage wollen wir nachgehen und im Dialog mit unseren Urproduzent*innen erfahren, wie es zurzeit auf dem Lande und auf ihren Höfen läuft.

Start um 18 Uhr – Dialog mit Suppe bis 21 Uhr.

Da wir eine begrenzte Platzanzahl haben bitten wir um eine verbindliche Anmeldung.